voici une recette de petits gateaux qui se confectionnent facilement et sans cuisson facile a réaliser pour les débutants 
ingrédients :
****pour la pate d'amande:
*1 mesure de poudre d'amandes
*1 mesure de sucre glace
*2 cuillères a café de vanille
*eau necessaire
****pour la farce:
*1 mesure de biscuit moulu
*1/2 mesure de noix grossièrement moulu
*4 cuillères / s de beurre fondu
*4 cuillères / soupe de miel fondu

Dans un récipient ,mettre la poudre d'amande,le sucre glace,la vanille et ramasser avec l'eau
pétrir jusqu'a ce que a pâte soit ferme,laisser reposerune heure et former des boules de 20 gr .

Préparer la farce avec le biscuit,les noix et la vanille ramasser avec le beurre et le miel ensuite faire de cette farce des petites boules de 10 gr environ

Prendre ensuite une boule de pate  d'amande et y incruster une boule de farce bien refermer et faire en sorte que la pate d'amande recouvre totalement la farce en travaillant avec la paume de la main .faites ainsi jusqu'a épuisement des 2 préparations.
terminer en pinçant te tour des gateaux a l 'aide d' une pince (nakkach),et décorer selon votre gout.

le blog ayant été créé depuis peu je n est pas eu encore le temps d'y poster des recettes qui je pense seraient très appréciées par certains de vous .mais encore un petit peu de patience !!!!!!

bonjour je me présente je m'apelle aicha et si vous lisez ce message c est que vous visitez mon blog.je vous propose un grand choix de patisseries orientales faites maison pour toutes occasions:fiancailles,mariages;circoncisions ,fetes religieuses ou tout simplement pour le plaisir de partager de délicieuses patisseries en famille ou entre amis.ses patisseries sont de grande qualité coté fabrication et présentation et sont confectionnés a base d'amandes,noix et mielet a des prix tres attractifs alors n hésitez plus!!!!!!!!!!!!!!!

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